AKTUÁLNĚ NABÍZÍME
Stálý jídelní lístek včetně dnešní denní nabídky
STÁLÉ PŘEDKRMY
HOVĚZÍ TATARÁK (MÍCHANÝ)
hovězí maso, kapary, červená cibule, žloutek, topinky
CZK 195
CARPACCIO Z ČERVENÉ ŘEPY
rukola, modrý sýr, sušené meruňky, vlašské ořechy, balzamiková redukce, olivový olej
CZK 155
STÁLÉ POLÉVKY
HOVĚZÍ VÝVAR
maso, nudle, zelenina
CZK 70
STÁLÉ SALÁTY
CAESAR SALÁT
římský salát, kuřecí maso, slanina, krutony, ančovičkový dip
CZK 250
SALÁT Z PEČENÝCH BRAMBOR
grenaille brambory, sušená rajčata, paprika, cuketa, červená cibule, mrkev, vařené vejce
CZK 205
ŠOPSKÝ SALÁT
CZK 165
STÁLÉ HLAVNÍ CHODY
FARMÁŘSKÝ TALÍŘ PRO 2-4 osoby
filírovaný kuřecí steak, vepřová žebra, kuřecí stripsy, vepřové řízky, domácí hranolky, pečené brambory, kukuřičný klas, beraní rohy, okurky, BBQ, pepřový a česnekový dresink
CZK 980
HOVĚZÍ FILÍROVANÝ RUMP STEAK
bramborovo - karotkové pyré, silná šťáva, pažitka
CZK 395
RIB EYE STEAK
opečené brambory, zelené fazolky, pepřová omáčka
CZK 415
VEPŘOVÁ ŽEBRA 500g
vepřová žebra pečená v BBQ marinádě, česnekový dip, BBQ, domácí hranolky
CZK 295
VEPŘOVÝ TOMAHAWK
farmářský brambor, grilovaná kukuřice, silná šťáva
CZK 295
KUŘECÍ STEAK
grilovaná zelenina, bazalkové pesto
CZK 285
MEGA ŘÍZEK XXL 300g
vepřová krkovice, bylinkové brambory, kyselá okurka
CZK 315
FARMÁŘSKÁ HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ 150g
na smetaně s houskovým knedlíkem
CZK 270
SMAŽENÝ ŘÍZEK
vepřový nebo kuřecí s domácími hranolky
CZK 235
KACHNÍ PEČÍNKA
kachní konfitované stehno, červené zelí, bramborové špalíčky
CZK 295
TRHANÉ VEPŘOVÉ MASO
mix salátových listů, BBQ, smažená cibulka, hranolky, BBQ majonéza
CZK 250
BACON BEEF BURGER 200g
křupavá slanina, cheddar, BBQ majonéza, sázené vejce, salát, marinovaná červená cibule, domácí hranolky
CZK 320
DOUBLE CHEESEBURGER
mleté hovězí maso, mix salátových listů, čedar, maasdam, slanina, kyselá okurka, majonéza z pečeného česneku, domácí hranolky
CZK 395
ŠPAGETY AGLIO OLIO PEPERONCINO
chilli paprička, česnek, olivový olej, petrželka, sýr Gran Moravia
CZK 205
UZENÉ TOFU NA GRILU 200g
salát s restovanou zeleninou, zámecké brambory
CZK 195
VEGI BURGER
halloumi sýr, salátek, pečená cuketa, nakládaná červená cibulka, domácí hranolky, BBQ majonéza
CZK 285